Thời gian là vàng

Thanh Duy xin chào

0 khách và 0 thành viên

Mời Thầy cô dùng trà

Tâm sự với Thanh Duy

Tìm kiếm

Danh lam thắng cảnh

Lịch âm dương

Tài nguyên dạy học

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Phạm Thanh Duy)

Hỗ trợ trực tuyến


Quản trị: Phạm Thanh Duy
0914.083.183

Liên kết website

Từ điển trực tuyến


Tra theo từ điển:


Nghe nhạc trực tuyến

Tin tức

Truyện cười

Thời tiết - Giá vàng

Lời hay - Ý đẹp

Liên kết ứng dụng

Bách khoa toàn thư

Website liên kết

Nhiệt độ - Thời gian

Hà Nội
’Hà
Tp Hồ Chí Minh
’Tp
Cà Mau
’Cà

Điều tra ý kiến

Bạn thấy trang này như thế nào?
Đẹp
Đơn điệu
Bình thường
Ý kiến khác

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Chào mừng quý thầy cô đến với website Giáo dục và Cuộc sống của Phạm Thanh Duy

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tài liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu chưa đăng ký, hãy nhấn vào chữ ĐK thành viên ở phía bên trái, hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay phía bên trái.
    Gốc > Góc ẩm thực >

    Làm gỏi xoài xanh kiểu Thái


    Chỉ với một quả xoài xanh và vài thứ gia vị rất đơn giản, bạn đã có một món gỏi chua cay thật ngon kiểu Thái Lan.

    Nguyên liệu

    Một trái xoài sống
    40 gr đậu đũa
    Một thìa cà phê lạc rang
    20 gr tôm khô
    Hai tép tỏi
    Năm quả cà chua bi
     Bốn trái ớt hiểm
    Nửa quả chanh vắt lấy nước. 
    Nửa thìa cà phê hạt nêm
    1,5 thìa canh nước mắm.

     


    Thực hiện

    Xoài xanh thái sợi dài, nhỏ. Đậu đũa cắt khúc khoảng 2 cm, cà chua bi cắt đôi. Cho xoài, đậu đũa, lạc rang, tôm khô, tỏi ớt hiểm vào cối, giã nhẹ cho mềm.

    Nước mắm: Chanh vắt lấy nước, hòa với đường, nước mắm, hạt nêm (có thể nêm lại cho hợp khẩu vị).

    Trộn đều hỗn hợp trên với nước mắm, dùng kèm với bánh tráng nướng hoặc bánh phồng tôm.   


    Nhắn tin cho tác giả
    Phạm Thanh Duy @ 16:21 06/12/2010
    Số lượt xem: 1009
    Số lượt thích: 0 người
     
    Gửi ý kiến